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長野県原産地呼称管理制度認定五一わいん・氷果の雫(白)[375ml]

長野県原産地呼称管理制度認定五一わいん・氷果の雫(白)[375ml]玉村豊男氏・田崎真也氏らが認めたワイン長野県原産地呼称管理制度認定五一わいん・氷果の雫(白)[375ml]玉村豊男氏・田崎真也氏らが認めたワイン

【甘辛度】辛口甘口


長野県原産地呼称管理制度の厳しい審査をクリアした認定ワインです。長野県塩尻市で栽培・収穫された高品質のぶどう「ナイアガラ」を100%使用しました。


クリオエキストラクション法(氷結ぶどう搾り)は、ぶどう果実の香りや味を損なうことなく、自然のままのバランスを濃縮する方法です。これから醸造されたワインは珠玉の甘味と爽やかな酸味、バランス良いコク味を誘ってくれます。


極甘口デザートワインに仕上げました。フルーティな香味が凝縮されたナイヤガラ種特有の味わいをお楽しみください。


ぶどう原産地:長野県
ぶどう品種 :ナイアガラ(100%)
醸 造 年 :2004,2005年
醸 造 地 :長野県塩尻市
使用添加物 :酸化防止剤(亜硫酸塩)
特殊な製造方法:クリオエキストラクション法[長野県]


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