【アイスワイン専門店】極甘口のデザートワイン/極甘口アイスワイン

生産者：ペラー・エステート
産地：カナダオンタリオ州ナイアガラ・ペニンシュラ
VQA種類：赤・極甘口ライトボディ(軽口)
品種：カベルネフラン100%
容量：200ml

通算700本突破！！！大変珍しい赤のカナダVQAアイスワイン、セール20%OFF特価です。

ついにポイントノースを退けて当店の1位に輝きました!!!続いて楽天週刊ランキング「その他の国・総合」ジャンルにて堂々の1位を8度獲得しました。楽天週刊ランキング「その他の国・赤ワイン」ジャンルにて堂々の1位を8度、獲得しましたっ。ありがとうございますっ。評判がとても良いです。

以下お客様の声です。■ベリー系の後味がほのかに香る，赤のアイスワイン．心地よい甘さが，時間の流れをゆっくりと感じさせてくれました。■けっこう甘いですね。

極甘口だけあってなかなか甘かったです。甘口好きの方にお勧めします。量が200mlだったので、甘さと量が丁度良かったです。これ以上多かったら…飲みきれなかったかもしれません。箱もビンの見た目もシンプルでカッコイイ『アイスワイン』ですよ。

■おいしくてあっという間に飲んでしまいました

■甘口が好きな人にはオススメ！私はとてもこれが好きで、山中湖の方に行くとお店があるのでそこで購入します。が、たりなくなるとネットでも買っちゃうくらい好きです。母と父に前にプレゼントして今度もっと買ってきてくれ?と言われました。美味しいですよ！甘味はかなり甘いです！でも、いやみのない甘味ですよ

■初めて飲んでみましたが、すごく飲みやすかったし、おいしかったです。あっという間に飲み干してしまいまました。またよろしくお願いします。

■何本かストックしてます。なくなりそうになると寂しくなります。それほどおいしいっ！

■苺のニュアンス…まさにその通りでした。うまい！の一言に尽きます。ワインの苦手な友人にも好評でしたし、個人的にもポイントノースよりこっちが好きでした。

■彼女へのホワイトデーのプレゼントに選びました。カナダに留学していた時のお土産に白のアイスワインを贈ったところ大好評。甘いお酒が好きな彼女に気に入ってもらえました。

今回はさらにレアな赤のカナダ産アイスワイン。作るのが白の何倍も大変なだけに金額も高額ですが、一段と濃厚な甘味で最高でした。なかなか見つけることの出来ないカナダ産アイスワイン。

ドイツ産などと比べた事はありませんが、カナダのVQAラベルのついたアイスワインの品質は最高です。みなさんもどうぞご堪能下さい

■これ、凄いです！赤って、香りや後口が生臭いような気がシテはっきり言って好きじゃなかったんですけど・・・これは、別格です！フルーティな香りと、口当たり。後口も爽やかで、ついつい飲みすぎてしまいます。こんなすごいワインがあったなんて・・・。このワインに出会わせてくれて、こちらのショップには、感謝しても感謝し切れません。

■初めて注文しました。「この金額で果たして」と言う思いがありましたが、来客も大変喜んでいただきました。また、注文しようと思っております。

■プレゼント用にしたら喜ばれました！今度は自分用に購入してみようと思います！レビューでのご感想、ありがとうございますっ。

アイス・ワインの生産地として有名なカナダはナイアガラペニンシュラ地区のVQAの認可を受けた極上アイスワインの登場です。
※VQAとは...カナダ政府が厳しい規制を課す、品質保証のこと。認可された高級葡萄を使用し、マイナス8度以下の日に収穫をした正真正銘のアイスワインに対してVQA(VintnersQualityAliance)の認可が与えられます。ペラーエステートは三世代に渡る家族経営の造り手。高品質のワインを生産する、しっかりとしたポリシーあるワイナリーです。

赤のアイスワインは造り方がとても難しく、しっかりとした技術のあるところでしか造れません。しかも量もあまり造れないのです...ちなみにカナダのアイス・ワインって高価です。

このVQAの認可を受けたアイスワインというのが、例えばマイナス7度で収穫した場合アイスワインを名乗れないという厳しい法律だからこそ、高価で品質にムラがないという、いわば品質保証のマークなのです。ではアイスワインの製法について説明します...完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り、濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。

もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。

一度、口に含んでみて下さい。その綺麗な色調と苺の香味は、きっと甘口好きのお客さまに気に入っていただけると信じております。透明度高い、淡い綺麗なルビー。ほんとに綺麗でキラキラと輝いています。香りは赤い小ぶりの果実、熟れた苺、ちょっとだけ梅の香りも!まずしっかりとのった甘みが口に広がり、非常にフルーティーで繊細なフレーバーが広がる。

苺!!!後味は、キリっとした酸が甘酸っぱさを加え、長く続きます。素晴らしいバランス。何とも可愛らしい、抱きしめたくなるワインです。(2006年1月試飲)冷やして、出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。赤い色のデザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。

赤ワインですが、肉に合うって訳ではないです、ご注意を!開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間はキープします。メーカーの専用箱に入っていますので、そのままプレゼントの包装も承っております。ご進物に、プレゼントに、父の日に、お中元やお歳暮、御礼や御祝や内祝にもいかがですか。

ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。甘口が苦手なかたは避けて下さい!本当に甘口ですから...沢山のアイスワインの試飲をした中で、これほどキュートなデザートワインに出会ったことがありませんでした。

僕としても思い出の深いワインです。おすすめ出来る事を嬉しく思います。同じ造り手の造る遅摘み完熟ワインもご用意ございます!同じ造り手の造る上級品もご用意ございます!ソムリエが厳選したアイスワインの部屋へようこそ。

カナダドイツとドイツのアイスワイン特価販売中!!　送料無料セットもございます。

プレミアム・アイスワインが楽天底値で!!ソムリエが惚れたオーストラリアのデザートワインはこちら他にも色々なデザートワインございます

。ソムリエのおすすめはこちら!!!楽天週刊ランキング「その他の国・総合」ジャンルにて堂々の1位を8度も獲得しましたっ。

(2006年5/17、6/7、8/9、9/27、12/62007年1/17、3/7、3/22)楽天週刊ランキング「その他の国・赤ワイン」ジャンルにて堂々の1位を8度獲得しましたっ。

(2006年5/2、7/12、8/17、8/30、10/18、11/8、12/202007年1/10)ありがとうございます。

ついに通算700本突破の赤のアイスワイン氷菓ワイン
稀少で造りの難しい、このワインはまるで苺のニュアンス!!

さらに詳しい情報はコチラ≫